いつも当店を
ご利用いただきまして
ありがとうございます🥰

本日は
　ジンギスカンの
　　　　ご紹介でーす

北海道の郷土料理で、羊肉の焼き肉。 羊肉を野菜といっしょに専用の鉄鍋（ジンギスカン鍋）を用いて焼く🧐 肉をたれに漬け込んで下味をつけて焼くものと、肉を焼いてからたれにつけて食べるものがある🥸

当店のジンギスカンは
肩ロース、モモ、ショルダーの
3種類の生ラムを使用しておりまーす♪

生ラムは生後１年未満の子羊肉で輸送、保管時に一度も冷凍されない冷蔵（チルド）品。 肉質がやわらかくクセがないのが特徴であり、マトンに比べて羊肉特有のにおいが少なく、見た目も淡い鮮やかな色をしています🥰
ラム肉は低カロリーで
たっぷりの野菜と食べるので
とってもヘルシー

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